Lo nuestro lo nuestro es conocer y coleccionar experiencias que nos sumen. En estos GRANTED Top Picks reunimos nuestra selección de favoritos.
Tata Mezcalería
En el corazón del centro histórico, Tata Mezcalería + Cocina de Autor se ha consolidado como uno de esos lugares donde la cocina contemporánea mexicana y el mundo del mezcal se encuentran.
Bajo la cocina del chef Fermín Ambás, el restaurante parte de ingredientes locales y técnicas cuidadas, incorporando también guiños de la cocina europea y oriental para enriquecer cada plato y crear una propuesta dinámica que cambia con las temporadas.
Para esta temporada, vale la pena aprovechar su menú degustación con platillos frescos y bien pensados: tostada, pulpo, trucha, tortellón de jaiba, torta de chipirones, carpaccio de zucchini, arroz meloso de mariscos, magret de pato y pan de elote para cerrar. Una experiencia ideal para recorrer la cocina del lugar mientras se acompaña con su amplia selección de mezcales y destilados.
Bartolomé de las Casas 511, Centro, Morelia, Michoacán, C.P. 58000
Teléfono: 443 312 9514
Instagram: @tatamezcaleria
Facebook /tatamezcaleria
Tangerina
Este restaurante de comida reconfortante es delicioso ya sea para desayunar, comer o solo disfrutar una bebida. Este bistro café es el spot perfecto para trabajar; incluso tienen una pequeña sala de juntas por si la llegas a necesitar.
Además de su deliciosa cocina, tienen un servicio amigable y una gran selección musical, por lo que te sentirás como en casa.
No dejes de pedir el pan francés, el más delicioso de todo Morelia.
@tangerinamx
Artilleros de 1847 #1495, Planta Alta (Frente a la Mega)
Xaneque
Cinco años detrás de la barra no solo sirviendo cócteles, sino compartiendo conocimiento. En Xaneque entienden la coctelería como técnica, estudio y oficio, pero también como un espacio para disfrutar sin complicaciones.
Todo cóctel se construye desde cero y con ingredientes michoacanos seleccionados por temporada y calidad. Mezclan, infusionan y experimentan al momento, respetando cada proceso para que el resultado sea fresco, equilibrado y fiel a su origen.
Xaneque ofrece una experiencia completa: buena música, un espacio cuidado al detalle y una hospitalidad cercana que te hace sentir en casa desde el primer trago.
Callejón del Romance No. 47, Morelia, Michoacán
@xaneque.cocktailroom
Cava 1911
Más que un lugar para comprar licores, Cava 1911 es el gran aliado de los amantes del buen beber. Con 15 años de experiencia, han creado un concepto donde elegir un vino o un destilado deja de ser complicado para convertirse en una plática entre amigos expertos.
Pensando en llevar esa misma garantía a donde vayas, Cava 1911 también ofrece su servicio de barras para eventos. Su equipo de profesionales se hace cargo de toda la operación de bebidas y coctelería en bodas o celebraciones privadas, permitiendo que los dueños de la fiesta se dediquen únicamente a pasarla bien y atender a sus invitados.
Sin importar si buscas abastecer un negocio, organizar la barra de tu boda o simplemente llevar el vino ideal para la comida del domingo, ellos son los expertos.
Sucursales en: Acueducto | Altozano | La Huerta | Torreón Nuevo | Villas del Pedregal
Instagram: @cava1911
Facebook: Cava 1911
Contacto: 443 492 4034
