Paty Martes es fiel creyente de que la alimentación es fundamental para la salud, por lo tanto, su proyecto de vida está dedicado al desarrollo de programas que generen bienestar.
Texto: Susana Torres
Fotografía: Cortesía
La nutrióloga Patricia Martínez es fiel creyente de que la alimentación es fundamental para la salud, es por ello que su proyecto de vida lo ha dedicado al desarrollo de programas que generen bienestar y han sido creados a partir de su experiencia personal y familiar.
Paty inició con un taller en línea de alimentación complementaria, para que los padres de bebés desde los 4 meses a los 2 años de edad, sepan cómo y cuándo introducir alimentos sólidos en sus dietas. A través de la plataforma www.patymartes.com encontrarás videos pregrabados de corta duración y divididos por módulos, para verlos el día y a la hora que quieras, entendiendo que cuando hay un bebé en casa, el tiempo es fundamental. Este taller está basado en el método BLISS, el cual es el más completo y actualizado del momento, iniciando con papilla, pasando al machacado, picados finos y trozos. Paty enseña cuándo y cómo empezar, horarios de comida y snacks, cantidades, clase de cocina, alimentos alergénicos y mucho más.
De la mano de su taller, decide lanzar junto con su hermana Lucy, quien es diseñadora industrial, LUPA KIDS, una línea de artículos de bebé, especializados en platos, vasos, cubiertos y baberos, que ayuden a que el momento de comer sea seguro y divertido. Sus productos tienen materiales libres de BPA, Ftalatos y PVC, que son los tóxicos que vienen en la mayoría de los productos plásticos.
Y su proyecto más reciente es MUNAR, un tratamiento 100% natural para balancear las hormonas. Está basado en el famoso “seed cycling” o ciclo de las semillas, que consta en tomar 4 semillas: linaza, calabaza, girasol y ajonjolí, que se mezclan de manera especial y se toman dependiendo de la fase del ciclo menstrual en que te encuentres, para ayudar a balancear los estrógenos y progesterona en tu cuerpo, sin necesidad de tomar hormonas o medicamentos y mejorar los desbalances hormonales como periodos irregulares, acné o migrañas menstruales, cólicos, pérdida de periodo menstrual, entre otros padecimientos.
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